Jsme menší rodinná firma, která si zakládá na kvalitě ne na kvantitě. Není pro nás důležité množství objednaných akcí, ale spokojenost zákazníků.

Využíváme nejmodernější technologické postupy a spolu s čerstvými potravinami od lokálních dodavatelů Vám vykouzlíme nezapomenutelný gastronomický zážitek

Náš profesionální a rodinný přístup zajistí pro Vaše akce bezproblémový a hladký průběh.

Jako majitel Václav Pokorný jsem se vyučil na SOU a SOŠ v Lomnici u Tišnova v oboru kuchař-číšník.

Následně jsem na stejném učilišti absolvovat nadstavbové studium v oboru managment podnikání v oboru gastronomie.

Po složení maturitní zkoušky jsem pracoval jako mistr odborného výcviku, také na SOU Lomnice u Tišnova.

V dalších letech jsem působil na pozicích zástupce šéfkuchaře nebo šéfkuchaře:

Restaurace M-club Brno

Mexická restaurace v areálu BVV Brno

Restaurace U Wágnerů Kuřim

Hotel Adler Stuttgart – Německo

Hotel Post v Mnichově – Německo

Restaruace York Beach Main – USA

Restaurace Na špalku Brno

Hotel Sladova Pivovar Černá Hora

Restaurace Na Rychtě Tišnov

Restaurace v dětském centru Bruno Brno

Závodní jídelna TE Connectivity Kuřim

Závodní jídelna Česká pojišťovna Brno

a mnoho dalších…….